Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки запеченные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки запеченные с сыром

Кабачок (Запекание) 172 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
Петрушка свежая 11 г
Укроп 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Перец сладкий красный (Припускание) 0 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 123 г
Морковь желтая (Запекание) 0 г
Баклажан (Припускание) 128 г
Сумах (Сырье и приправы) 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки запеченные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8% 3500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22% 1250 г
Вода 177.8 г 2273 г 7.8% 21.4% 1278 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 29.7% 922 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 32.1% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 7.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 23.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 13.912 мкг 400 мкг 3.5% 9.6% 2875 г
Витамин C, аскорбиновая 21.3 мг 90 мг 23.7% 65.1% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 8% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 95.6% 287 г
Витамин РР, НЭ 0.6617 мг 20 мг 3.3% 9.1% 3023 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.99 мг 2500 мг 9.5% 26.1% 1050 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4826 г
Кремний, Si 19.139 мг 30 мг 63.8% 175.3% 157 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 6% 4535 г
Натрий, Na 155.69 мг 1300 мг 12% 33% 835 г
Сера, S 11.24 мг 1000 мг 1.1% 3% 8897 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 9.3% 2985 г
Хлор, Cl 261.32 мг 2300 мг 11.4% 31.3% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.6 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 7.7% 3516 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7576 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 90.7% 303 г
Литий, Li 25.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 25% 1103 г
Медь, Cu 109.53 мкг 1000 мкг 11% 30.2% 913 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 24.2% 1134 г
Никель, Ni 4.619 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 13033 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23135 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 21.4% 1276 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 8% 3403 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~

Энергетическая ценность кабачки запеченные с сыром составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов