Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец сметана укроп помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец сметана укроп помидор

Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Нарезать и Перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец сметана укроп помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.9% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.7% 2473 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 30% 1223 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 28.2% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7% 5143 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 5.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 8.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.887 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13855 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 4.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 15.48 мг 90 мг 17.2% 63% 581 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2.6% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 4.4% 8026 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 34.1% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4577 мг 20 мг 2.3% 8.4% 4370 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.49 мг 2500 мг 8.6% 31.5% 1166 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 10.6% 3498 г
Кремний, Si 20.695 мг 30 мг 69% 252.7% 145 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 7% 5405 г
Натрий, Na 560.38 мг 1300 мг 43.1% 157.9% 232 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 6944 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 17.2% 2122 г
Хлор, Cl 888 мг 2300 мг 38.6% 141.4% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.6 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 11% 3390 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 4.8% 7463 г
Кобальт, Co 3.887 мкг 10 мкг 38.9% 142.5% 257 г
Литий, Li 15.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 24.9% 1481 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 30% 1217 г
Молибден, Mo 6.169 мкг 70 мкг 8.8% 32.2% 1135 г
Никель, Ni 7.156 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13189 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 30143 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 28.6% 1276 г
Цинк, Zn 0.2317 мг 12 мг 1.9% 7% 5179 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%

Энергетическая ценность Салат огурец сметана укроп помидор составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».