| Свинина жирная | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 120 г |
| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 250 г |
варка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.2% | 679 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 11.4% | 371 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.7% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.3% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 39.97 мг | 500 мг | 8% | 3.4% | 1251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 3% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 5.7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.954 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.874 мг | 15 мг | 25.8% | 10.9% | 387 г |
| Витамин Н, биотин | 3.977 мкг | 50 мкг | 8% | 3.4% | 1257 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1889 мг | 20 мг | 25.9% | 11% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.68 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.5% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6423 г |
| Кремний, Si | 14.011 мг | 30 мг | 46.7% | 19.8% | 214 г |
| Магний, Mg | 65.3 мг | 400 мг | 16.3% | 6.9% | 613 г |
| Натрий, Na | 273.96 мг | 1300 мг | 21.1% | 8.9% | 475 г |
| Сера, S | 111.51 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.7% | 897 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 7% | 603 г |
| Хлор, Cl | 430.94 мг | 2300 мг | 18.7% | 7.9% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.002 мг | 18 мг | 11.1% | 4.7% | 899 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 5.811 мкг | 10 мкг | 58.1% | 24.6% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.3528 мг | 2 мг | 17.6% | 7.5% | 567 г |
| Медь, Cu | 173.38 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.3% | 795 г |
| Селен, Se | 2.671 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.1% | 2059 г |
| Фтор, F | 68.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5839 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 1.4557 мг | 12 мг | 12.1% | 5.1% | 824 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куринно- свинные составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».