| Кешью (Припускание) | 100 г |
| Авокадо | 120 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 20 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.6 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.4% | 724 г |
| Жиры | 35 г | 56 г | 62.5% | 15.5% | 160 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.2% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 8.8% | 282 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| альфа Каротин | 11.95 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 13.942 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.938 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 3.4% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 32.41 мг | 500 мг | 6.5% | 1.6% | 1543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.321 мг | 5 мг | 26.4% | 6.5% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 3.2% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.697 мкг | 400 мкг | 18.2% | 4.5% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 1.4% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.428 мг | 15 мг | 22.9% | 5.7% | 438 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.181 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.436 мкг | 50 мкг | 10.9% | 2.7% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 5.2% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0924 мг | 20 мг | 20.5% | 5.1% | 489 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 589.46 мг | 2500 мг | 23.6% | 5.8% | 424 г |
| Кальций, Ca | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2787 г |
| Кремний, Si | 24.896 мг | 30 мг | 83% | 20.6% | 121 г |
| Магний, Mg | 159.5 мг | 400 мг | 39.9% | 9.9% | 251 г |
| Натрий, Na | 11.22 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11586 г |
| Сера, S | 70.17 мг | 1000 мг | 7% | 1.7% | 1425 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 5.1% | 488 г |
| Хлор, Cl | 6.06 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 37954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.657 мг | 18 мг | 20.3% | 5% | 492 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 7.5% | 330 г |
| Литий, Li | 1.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7973 мг | 2 мг | 39.9% | 9.9% | 251 г |
| Медь, Cu | 1393.36 мкг | 1000 мкг | 139.3% | 34.5% | 72 г |
| Молибден, Mo | 16.971 мкг | 70 мкг | 24.2% | 6% | 412 г |
| Никель, Ni | 2.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.054 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.3% | 1088 г |
| Стронций, Sr | 93.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12296 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 3.2349 мг | 12 мг | 27% | 6.7% | 371 г |
| Цирконий, Zr | 14.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.137 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.49 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.996 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.655 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.464 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.691 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.382 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.712 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.351 г | min 16.8 г | 31.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.986 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность кето-мусс из авокадо с кешью составляет 403,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».