| Салат Афицион (Овощи и зелень) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Укроп | 30 г |
| Огурец без кожуры | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.3% | 835 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.4% | 824 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 2.3% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.9% | 1362 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.7% | 1416 г |
| бета Криптоксантин | 4.557 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.354 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 8.9% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0958 мг | 20 мг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Ниацин | 2.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.11 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.1% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3311 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 7.7% | 1229 г |
| Натрий, Na | 9.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 13306 г |
| Сера, S | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 7.2% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 38.78 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.699 мкг | 10 мкг | 37% | 35% | 270 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1635 г |
| Медь, Cu | 61.11 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.8% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 4.694 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.3% | 1491 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21073 г |
| Стронций, Sr | 7.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.34 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7642 г |
| Хром, Cr | 11.19 мкг | 50 мкг | 22.4% | 21.2% | 447 г |
| Цинк, Zn | 0.6286 мг | 12 мг | 5.2% | 4.9% | 1909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 1.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из салата грудки с огурцом сметаной составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».