| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 675 г |
| Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 350 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Укроп (Припускание) | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6% | 661 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.4% | 381 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.5% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 8.3% | 479 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.48 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.5% | 1124 г |
| бета Криптоксантин | 2.693 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 62.48 мг | 500 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3.3% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.515 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.2% | 1777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 7.3% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 2.3% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.398 мг | 15 мг | 22.7% | 9% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 5.144 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.1% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 9.3% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.01 мг | 20 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.54 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 143.92 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.7% | 695 г |
| Кремний, Si | 1.649 мг | 30 мг | 5.5% | 2.2% | 1819 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2160 г |
| Натрий, Na | 197.63 мг | 1300 мг | 15.2% | 6% | 658 г |
| Сера, S | 120.74 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.8% | 828 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 7.8% | 509 г |
| Хлор, Cl | 559.6 мг | 2300 мг | 24.3% | 9.7% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 2.3% | 1703 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 13% | 305 г |
| Литий, Li | 0.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 4.4% | 913 г |
| Медь, Cu | 83.24 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.3% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 9.25 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.2% | 757 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.231 мкг | 55 мкг | 24.1% | 9.6% | 416 г |
| Стронций, Sr | 9.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12719 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 1.0556 мг | 12 мг | 8.8% | 3.5% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с творогом и зеленью составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».