| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сыр колбасный копчёный (Сыры и творог) | 100 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 100 г |
| Чипсы Lays краб (Лэйс) | 30 г |
| Сухарики К Пенному [Хрустим] | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 14.1% | 275 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.6% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.2% | 3147 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 7.2% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.196 мг | 15 мг | 21.3% | 8.2% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 5.3% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6373 мг | 20 мг | 8.2% | 3.2% | 1222 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.84 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4833 г |
| Кремний, Si | 11.569 мг | 30 мг | 38.6% | 14.9% | 259 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3067 г |
| Натрий, Na | 348.04 мг | 1300 мг | 26.8% | 10.4% | 374 г |
| Сера, S | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2589 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 2.6% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 18.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 2% | 1913 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 6.8% | 567 г |
| Литий, Li | 5.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3289 г |
| Медь, Cu | 36.27 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.9% | 2100 г |
| Никель, Ni | 5.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40146 г |
| Фтор, F | 5.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68027 г | |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.1176 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат по французски составляет 258,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».