Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное пп-печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное пп-печенье

Банан (Жарка) 170 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Мед пчелиный 10 г
Сок лимонный 25 г
Способ приготовления

Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки. Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное пп-печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8% 724 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.3% 2545 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.2% 814 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.9% 741 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.4% 4125 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 5.8% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 7.9% 735 г
Витамин В9, фолаты 22.682 мкг 400 мкг 5.7% 3.3% 1764 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 7.6% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 3.1% 1867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2283 г
Витамин Н, биотин 9.567 мкг 50 мкг 19.1% 11.1% 523 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8166 мг 20 мг 14.1% 8.2% 710 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.81 мг 2500 мг 11% 6.4% 910 г
Кальций, Ca 54.71 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1828 г
Кремний, Si 26.213 мг 30 мг 87.4% 50.9% 114 г
Магний, Mg 57.19 мг 400 мг 14.3% 8.3% 699 г
Натрий, Na 31.84 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4083 г
Сера, S 95.79 мг 1000 мг 9.6% 5.6% 1044 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 11.6% 503 г
Хлор, Cl 72.15 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 173.1 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 5.4% 1077 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 13.6% 430 г
Литий, Li 1.264 мкг ~
Марганец, Mn 1.2329 мг 2 мг 61.6% 35.9% 162 г
Медь, Cu 199.92 мкг 1000 мкг 20% 11.6% 500 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1603 г
Никель, Ni 4.694 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 17.825 мкг 55 мкг 32.4% 18.9% 309 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14777 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Цинк, Zn 1.1065 мг 12 мг 9.2% 5.4% 1085 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.29 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты 3.079 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.63 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожное пп-печенье составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».