Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинат с творогом

Шпинат, вареный, с солью 100 г
Творог 9% жирности 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.9% 874 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.8% 609 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.5 мкг 900 мкг 34.7% 27% 288 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 3.505 мг 5 мг 70.1% 54.6% 143 г
Лютеин + Зеаксантин 6282.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 10.2% 763 г
Витамин В4, холин 29.12 мг 500 мг 5.8% 4.5% 1717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 94.722 мкг 400 мкг 23.7% 18.5% 422 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 10.1% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 4.9% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.678 мг 15 мг 24.5% 19.1% 408 г
Витамин Н, биотин 1.983 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2521 г
Витамин К, филлохинон 274.5 мкг 120 мкг 228.8% 178.2% 44 г
Витамин РР, НЭ 1.7889 мг 20 мг 8.9% 6.9% 1118 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 49.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.44 мг 2500 мг 12.1% 9.4% 827 г
Кальций, Ca 139.33 мг 1000 мг 13.9% 10.8% 718 г
Магний, Mg 57.28 мг 400 мг 14.3% 11.1% 698 г
Натрий, Na 185.94 мг 1300 мг 14.3% 11.1% 699 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 5.5% 1429 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 11.4% 685 г
Хлор, Cl 59.11 мг 2300 мг 2.6% 2% 3891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 9.3% 842 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Кобальт, Co 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2571 г
Марганец, Mn 0.5226 мг 2 мг 26.1% 20.3% 383 г
Медь, Cu 125.44 мкг 1000 мкг 12.5% 9.7% 797 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2338 г
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Селен, Se 12.5 мкг 55 мкг 22.7% 17.7% 440 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11962 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.5754 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 58%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.872 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Шпинат с творогом составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов