| Пшеничная мука, высшего сорта | 124 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 23 г |
| разрыхлитель теста | 5 г |
| Вода | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.2 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.9% | 1169 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.1% | 471 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 6.4% | 518 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.18 мг | 500 мг | 6.2% | 2.1% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.234 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.4% | 2464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.493 мг | 15 мг | 16.6% | 5.5% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 1.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7971 мг | 20 мг | 9% | 3% | 1113 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.19 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3416 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8271 г |
| Кремний, Si | 2.396 мг | 30 мг | 8% | 2.7% | 1252 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4061 г |
| Натрий, Na | 2.26 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57522 г |
| Сера, S | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 2.1% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 12.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 1.4% | 2305 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.2% | 1044 г |
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 5.7% | 585 г |
| Медь, Cu | 60.06 мкг | 1000 мкг | 6% | 2% | 1665 г |
| Молибден, Mo | 7.488 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.6% | 935 г |
| Селен, Se | 3.594 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.2% | 1530 г |
| Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10063 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4193 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2862 г |
Энергетическая ценность тортилья составляет 300,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».