| Белый гриб | 568 г |
| Лук репчатый | 111 г |
| Говядина отборная, вырезка, постное мясо, сырая | 466 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13% | 710 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.7% | 862 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.3% | 1111 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 36.6 мг | 500 мг | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.571 мг | 5 мг | 31.4% | 28.9% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 13.1% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.256 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.8% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 14.5% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.39 мг | 90 мг | 17.1% | 15.7% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 11.3% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1029 мг | 20 мг | 35.5% | 32.7% | 282 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.33 мг | 2500 мг | 15.1% | 13.9% | 664 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4938 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 4.1% | 2268 г |
| Натрий, Na | 25.8 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 5039 г |
| Сера, S | 116.39 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.7% | 859 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 14.8% | 620 г |
| Хлор, Cl | 12.95 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 3.361 мкг | 10 мкг | 33.6% | 30.9% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.4% | 1449 г |
| Медь, Cu | 36.46 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.3% | 2743 г |
| Селен, Se | 10.039 мкг | 55 мкг | 18.3% | 16.9% | 548 г |
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12571 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 1.8714 мг | 12 мг | 15.6% | 14.4% | 641 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибы фаршырованные составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».