| Белый гриб | 100 г |
| Гречиха, зерно продовольственное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 7.9% | 766 г |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 26.1% | 233 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.8% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.4% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 16.4% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 10.1% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.35 мг | 20 мг | 36.8% | 22.3% | 272 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.5 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.6% | 631 г |
| Кальций, Ca | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Кремний, Si | 60.01 мг | 30 мг | 200% | 121.2% | 50 г |
| Магний, Mg | 136.5 мг | 400 мг | 34.1% | 20.7% | 293 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 26000 г |
| Сера, S | 63.5 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 16% | 378 г |
| Хлор, Cl | 58 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 365 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.4 мг | 18 мг | 24.4% | 14.8% | 409 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 29.1% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.995 мг | 2 мг | 49.8% | 30.2% | 201 г |
| Медь, Cu | 330 мкг | 1000 мкг | 33% | 20% | 303 г |
| Молибден, Mo | 19.25 мкг | 70 мкг | 27.5% | 16.7% | 364 г |
| Фтор, F | 46.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8602 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Цинк, Zn | 1.55 мг | 12 мг | 12.9% | 7.8% | 774 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».