Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с морковкой

Морковь, красная (Жарка) 230 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 480 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.4% 752 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.2% 479 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 888.5 мкг 900 мкг 98.7% 62.5% 101 г
бета Каротин 4.139 мг 5 мг 82.8% 52.5% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.367 мг 1.8 мг 20.4% 12.9% 490 г
Витамин В4, холин 198.68 мг 500 мг 39.7% 25.2% 252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 14.5% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.954 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4467 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.7% 728 г
Витамин D, кальциферол 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 11% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.078 мг 15 мг 13.9% 8.8% 722 г
Витамин Н, биотин 16.012 мкг 50 мкг 32% 20.3% 312 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.1696 мг 20 мг 15.8% 10% 631 г
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1361 г
Кальций, Ca 57.72 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1733 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 3.7% 1686 г
Натрий, Na 560.41 мг 1300 мг 43.1% 27.3% 232 г
Сера, S 143.67 мг 1000 мг 14.4% 9.1% 696 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 13.8% 461 г
Хлор, Cl 836.41 мг 2300 мг 36.4% 23.1% 275 г
Микроэлементы
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 37.55 мкг ~
Железо, Fe 2.278 мг 18 мг 12.7% 8% 790 г
Йод, I 17.73 мкг 150 мкг 11.8% 7.5% 846 г
Кобальт, Co 8.847 мкг 10 мкг 88.5% 56.1% 113 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1967 г
Медь, Cu 99.17 мкг 1000 мкг 9.9% 6.3% 1008 г
Молибден, Mo 13.605 мкг 70 мкг 19.4% 12.3% 515 г
Селен, Se 25.13 мкг 55 мкг 45.7% 29% 219 г
Фтор, F 64.4 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6211 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 5.4% 1163 г
Цинк, Zn 1.0373 мг 12 мг 8.6% 5.4% 1157 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 451.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с морковкой составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов