| Свинина, шейная часть (мякоть) | 350 г |
| Рис белый экстра [Valdo] | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок | 7.5 г |
| Вода | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Рис промыть, мясо нарезать, морковь натереть, лук нарезать мелко, чеснок промыть. Мясо, морковь и лук выложить в чашу, добавить масло, соль, специи и перемешать. Сверху выложить рис и разровнять, в него заложить чеснок и залить водой. Выбрать программу Каши, рис-01:00
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.2% | 1134 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.5% | 448 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.8% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 15.8% | 300 г |
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 17% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 4.2% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 6.1% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.657 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.1% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 2.5% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5335 мг | 20 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.75 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5637 г |
| Кремний, Si | 24.519 мг | 30 мг | 81.7% | 38.6% | 122 г |
| Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1611 г |
| Натрий, Na | 214.54 мг | 1300 мг | 16.5% | 7.8% | 606 г |
| Сера, S | 98.63 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.7% | 1014 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 334.45 мг | 2300 мг | 14.5% | 6.9% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1913 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 4.193 мкг | 10 мкг | 41.9% | 19.8% | 238 г |
| Литий, Li | 1.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3324 мг | 2 мг | 16.6% | 7.9% | 602 г |
| Медь, Cu | 110.92 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.3% | 902 г |
| Молибден, Mo | 9.611 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Никель, Ni | 6.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.217 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.7% | 1710 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4586 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.8% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.2067 мг | 12 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой в мультиварке составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».