Рецепт Стейк из форели на пару с сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк из форели на пару с сулугуни

Сыр Сулугуни	20 г
Стейк из форели сырой	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк из форели на пару с сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226.1 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	745 г
Белки	20.7 г	76 г	27.2%	12%	367 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	12.7%	348 г
Витамины
Витамин А, РЭ	14.9 мкг	900 мкг	1.7%	0.8%	6040 г
Витамин В1, тиамин	0.306 мг	1.5 мг	20.4%	9%	490 г
Витамин В2, рибофлавин	0.289 мг	1.8 мг	16.1%	7.1%	623 г
Витамин В4, холин	56.88 мг	500 мг	11.4%	5%	879 г
Витамин В5, пантотеновая	1.698 мг	5 мг	34%	15%	294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.175 мг	2 мг	8.8%	3.9%	1143 г
Витамин В9, фолаты	11.375 мкг	400 мкг	2.8%	1.2%	3516 г
Витамин В12, кобаламин	6.816 мкг	3 мкг	227.2%	100.5%	44 г
Витамин C, аскорбиновая	0.44 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.175 мг	15 мг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	3.9375 мг	20 мг	19.7%	8.7%	508 г
Макроэлементы
Калий, K	315.88 мг	2500 мг	12.6%	5.6%	791 г
Кальций, Ca	37.63 мг	1000 мг	3.8%	1.7%	2657 г
Магний, Mg	19.25 мг	400 мг	4.8%	2.1%	2078 г
Натрий, Na	45.5 мг	1300 мг	3.5%	1.5%	2857 г
Фосфор, P	214.4 мг	800 мг	26.8%	11.9%	373 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.313 мг	18 мг	7.3%	3.2%	1371 г
Марганец, Mn	0.7446 мг	2 мг	37.2%	16.5%	269 г
Медь, Cu	164.5 мкг	1000 мкг	16.5%	7.3%	608 г
Селен, Se	11.025 мкг	55 мкг	20%	8.8%	499 г
Цинк, Zn	0.5775 мг	12 мг	4.8%	2.1%	2078 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	711.4 г	от 0.9 до 3.7 г	19227%	8503.8%
Омега-6 жирные кислоты	209.1 г	от 4.7 до 16.8 г	1244.6%	550.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.63 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Стейк из форели на пару с сулугуни составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок