| Лук репчатый | 76 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 71 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 168 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 206 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Уксус 9 проц. | 16 г |
| Перец черный | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 28.7% | 1667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 19.1% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 40.2% | 1190 г |
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 45% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 13.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 4.3% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 21.1% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 26.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.279 мкг | 400 мкг | 2.3% | 11% | 4311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.94 мг | 90 мг | 41% | 196.2% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 12.9% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.855 мкг | 50 мкг | 1.7% | 8.1% | 5848 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 82.3% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5575 мг | 20 мг | 2.8% | 13.4% | 3587 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 40.7% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 10% | 4876 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 20.1% | 2395 г |
| Натрий, Na | 221.09 мг | 1300 мг | 17% | 81.3% | 588 г |
| Сера, S | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.2% | 6892 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 21.1% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 359.33 мг | 2300 мг | 15.6% | 74.6% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 17.2% | 2786 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.7% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 3.338 мкг | 10 мкг | 33.4% | 159.8% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 43.5% | 1096 г |
| Медь, Cu | 91.97 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 44% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 24.4% | 1977 г |
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 18092 г |
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 23406 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 38.3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.286 мг | 12 мг | 2.4% | 11.5% | 4196 г |
Энергетическая ценность салат составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».