Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный с сельдереем,морковкой и щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный с сельдереем,морковкой и щавелем

Курица, цыплята-бройлеры 611 г
Вода 3000 г
Морковь 128 г
Картофель 155 г
Сельдерей 138 г
Щавель 39 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с сельдереем,морковкой и щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.3% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.1% 2435 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.1% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 11.1% 2434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 29.8% 906 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 30.4% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 5.4% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.374 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16849 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 8.9% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.1445 мг 20 мг 5.7% 15.4% 1747 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.23 мг 2500 мг 3% 8.1% 3280 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10661 г
Кремний, Si 2.805 мг 30 мг 9.4% 25.5% 1070 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4790 г
Натрий, Na 18.91 мг 1300 мг 1.5% 4.1% 6875 г
Сера, S 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 37879 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10% 2712 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 33046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 3.8% 6977 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 8.7% 3125 г
Литий, Li 3.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 3.3% 8264 г
Медь, Cu 18.17 мкг 1000 мкг 1.8% 4.9% 5504 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 9.2% 2915 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 2.191 мкг 55 мкг 4% 10.8% 2510 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 77.35 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5171 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3% 8772 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5231 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность суп куриный с сельдереем,морковкой и щавелем составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов