Мой здоровый рацион

Рецепт мексиканский салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мексиканский салат с тунцом

Тунец в масле. Консервы 49 г
Фасоль Красная Консервированная [Овощная Семейка] 36 г
Кукуруза, консервы 35 г
Болгарский Перец [Холидей] 15 г
Морковь, консервированная 10 г
Морковь, консервированная 0.3 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мексиканский салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6% 854 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 13.2% 392 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.6% 3221 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 1% 5249 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
альфа Каротин 173.298 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 4% 1292 г
бета Криптоксантин 9.27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 8.828 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.922 мг 15 мг 12.8% 6.6% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.263 мг 20 мг 21.3% 11% 469 г
Ниацин 3.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.15 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1892 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 1% 5308 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3610 г
Натрий, Na 397.26 мг 1300 мг 30.6% 15.8% 327 г
Сера, S 71.64 мг 1000 мг 7.2% 3.7% 1396 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 5.4% 963 г
Хлор, Cl 383.73 мг 2300 мг 16.7% 8.6% 599 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 1% 5042 г
Йод, I 15.31 мкг 150 мкг 10.2% 5.3% 980 г
Кобальт, Co 12.25 мкг 10 мкг 122.5% 63.3% 82 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Медь, Cu 43.38 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2305 г
Молибден, Mo 1.225 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40741 г
Фтор, F 310.19 мкг 4000 мкг 7.8% 4% 1290 г
Хром, Cr 27.56 мкг 50 мкг 55.1% 28.5% 181 г
Цинк, Zn 0.3184 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность мексиканский салат с тунцом составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».