Куриная грудка (филе) | 500 г |
Сметана 10% жирности | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 22.9% | 439 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5% | 2000 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.4% | 4245 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин В9, фолаты | 1.429 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 27992 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10352 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6786 мг | 20 мг | 28.4% | 28.5% | 352 г |
Ниацин | 7.886 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.4% | 958 г |
Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5074 г |
Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 2.9% | 3501 г |
Магний, Mg | 62.86 мг | 400 мг | 15.7% | 15.7% | 636 г |
Натрий, Na | 52.14 мг | 1300 мг | 4% | 4% | 2493 г |
Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17953 г |
Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 17.1% | 588 г |
Хлор, Cl | 74 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3108 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1657 г |
Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.9% | 2560 г |
Кобальт, Co | 7.329 мкг | 10 мкг | 73.3% | 73.5% | 136 г |
Литий, Li | 4.143 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 5764 г |
Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.6% | 1316 г |
Молибден, Mo | 9.571 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.7% | 731 г |
Никель, Ni | 1.857 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48246 г |
Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 98.14 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4076 г |
Хром, Cr | 18.86 мкг | 50 мкг | 37.7% | 37.8% | 265 г |
Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.3 г | ~ | |||
Валин | 0.929 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.943 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.807 г | ~ | |||
Лейцин | 1.414 г | ~ | |||
Лизин | 1.886 г | ~ | |||
Метионин | 0.321 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
Треонин | 0.793 г | ~ | |||
Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.929 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.386 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
Глицин | 0.657 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
Пролин | 0.721 г | ~ | |||
Серин | 0.721 г | ~ | |||
Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность филе грудки запеченное в сметане составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».