| Боярышник кроваво-красный | 42 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 210 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 6% | 612 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5274 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.5% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 26.06 мг | 500 мг | 5.2% | 1.9% | 1919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.568 мкг | 400 мкг | 9.9% | 3.6% | 1011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.411 мг | 15 мг | 42.7% | 15.6% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4731 мг | 20 мг | 7.4% | 2.7% | 1358 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.43 мг | 2500 мг | 6% | 2.2% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Кремний, Si | 1.028 мг | 30 мг | 3.4% | 1.2% | 2918 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1791 г |
| Натрий, Na | 473.09 мг | 1300 мг | 36.4% | 13.3% | 275 г |
| Сера, S | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3642 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 1.8% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 251.66 мг | 2300 мг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1731 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 3.418 мкг | 10 мкг | 34.2% | 12.5% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 7.1% | 519 г |
| Медь, Cu | 68.02 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.5% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 5.896 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.1% | 1187 г |
| Никель, Ni | 3.871 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 82.906 мкг | 55 мкг | 150.7% | 55.1% | 66 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17212 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.8313 мг | 12 мг | 6.9% | 2.5% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.912 г | min 16.8 г | 17.3% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 71% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.316 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс диетический 30% составляет 273,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».