| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Сахар, пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.9% | 884 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 8.1% | 427 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6279 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.4% | 780 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 136.62 мг | 500 мг | 27.3% | 9.4% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 4.9% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.134 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.9% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.8% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 10.455 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7.2% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4194 мг | 20 мг | 12.1% | 4.2% | 827 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.59 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2510 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Кремний, Si | 0.986 мг | 30 мг | 3.3% | 1.1% | 3043 г |
| Магний, Mg | 9.76 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Натрий, Na | 68.79 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.8% | 1890 г |
| Сера, S | 104.2 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.6% | 960 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 5.1% | 687 г |
| Хлор, Cl | 81.86 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 3.1% | 1109 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.4% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 5.326 мкг | 10 мкг | 53.3% | 18.4% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.7% | 1266 г |
| Медь, Cu | 68.71 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.4% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 6.041 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3% | 1159 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.805 мкг | 55 мкг | 30.6% | 10.6% | 327 г |
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12289 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.7% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.7238 мг | 12 мг | 6% | 2.1% | 1658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | min 16.8 г | 13.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "савоярди" составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».