Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с манкой Яковина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с манкой Яковина

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 100 г
Цукаты 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 75 г
Арахис жареный (Жарка) 15 г
Клюква сушеная, подслащенная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с манкой Яковина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.7% 1056 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.6% 1514 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 8.8% 450 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.9% 667 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6550 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 3.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В4, холин 25.19 мг 500 мг 5% 2% 1985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 4.7% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 15.458 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2588 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1574 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 5.2% 758 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.5527 мг 20 мг 12.8% 5.1% 783 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.54 мг 2500 мг 11.2% 4.4% 891 г
Кальций, Ca 80.35 мг 1000 мг 8% 3.2% 1245 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Магний, Mg 51.79 мг 400 мг 12.9% 5.1% 772 г
Натрий, Na 40.08 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3244 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 7.7% 510 г
Хлор, Cl 76.75 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 2997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 2.8% 1398 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2500 г
Кобальт, Co 5.817 мкг 10 мкг 58.2% 23% 172 г
Марганец, Mn 1.1225 мг 2 мг 56.1% 22.1% 178 г
Медь, Cu 177.03 мкг 1000 мкг 17.7% 7% 565 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 2.5% 1597 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Селен, Se 8.47 мкг 55 мкг 15.4% 6.1% 649 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16273 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 1.2099 мг 12 мг 10.1% 4% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.078 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша с манкой Яковина составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».