| Лук сладкий, сырой | 150 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.8% | 10857 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.9% | 659 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.6% | 1065 г |
| альфа Каротин | 16.276 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 9.9% | 929 г |
| бета Криптоксантин | 38.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.01 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.793 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.54 мг | 90 мг | 47.3% | 43.4% | 212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.598 мг | 15 мг | 24% | 22% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 11.2% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3835 мг | 20 мг | 1.9% | 1.7% | 5215 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.66 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.1% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7179 г |
| Кремний, Si | 5.103 мг | 30 мг | 17% | 15.6% | 588 г |
| Магний, Mg | 4.52 мг | 400 мг | 1.1% | 1% | 8850 г |
| Натрий, Na | 170.55 мг | 1300 мг | 13.1% | 12% | 762 г |
| Сера, S | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 2.6% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 22.28 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 2.3% | 4082 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.483 мкг | 10 мкг | 24.8% | 22.8% | 403 г |
| Литий, Li | 22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2270 г |
| Медь, Cu | 90.21 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.3% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 3.103 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4% | 2256 г |
| Никель, Ni | 5.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15805 г |
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50891 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.1717 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 6989 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 83.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.931 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.812 г | min 16.8 г | 16.7% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 38% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 6 составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».