Мой здоровый рацион

Рецепт Лещ запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лещ запеченый

Лещ (Припускание) 855 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 22.1% 335 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.1% 1037 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3.4% 2190 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 6.7% 1095 г
Витамин РР, НЭ 8.4932 мг 20 мг 42.5% 31.3% 235 г
Макроэлементы
Калий, K 243.29 мг 2500 мг 9.7% 7.2% 1028 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2% 3697 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 5.5% 1333 г
Натрий, Na 52.74 мг 1300 мг 4.1% 3% 2465 г
Сера, S 234.25 мг 1000 мг 23.4% 17.3% 427 г
Фосфор, P 183.8 мг 800 мг 23% 17% 435 г
Хлор, Cl 226.03 мг 2300 мг 9.8% 7.2% 1018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5471 г
Молибден, Mo 5.479 мкг 70 мкг 7.8% 5.8% 1278 г
Фтор, F 589.04 мкг 4000 мкг 14.7% 10.8% 679 г
Хром, Cr 75.34 мкг 50 мкг 150.7% 111.1% 66 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лещ запеченый составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».