| Лук репчатый | 50 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Морковь | 20 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.7% | 7419 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 13.2% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4% | 11200 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 41.9% | 1053 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 17.6% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.4 мкг | 900 мкг | 19.8% | 87.2% | 504 г |
| бета Каротин | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 94.3% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 16.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 50.7% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 11.91 мг | 500 мг | 2.4% | 10.6% | 4198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 83.3% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 13.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 18.5% | 2370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 6.2% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 64.8% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.8% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 7% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 7.014 мкг | 50 мкг | 14% | 61.7% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 22.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6392 мг | 20 мг | 13.2% | 58.1% | 758 г |
| Ниацин | 2.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.68 мг | 2500 мг | 11.6% | 51.1% | 860 г |
| Кальций, Ca | 30.02 мг | 1000 мг | 3% | 13.2% | 3331 г |
| Кремний, Si | 3.545 мг | 30 мг | 11.8% | 52% | 846 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 18.5% | 2365 г |
| Натрий, Na | 228.18 мг | 1300 мг | 17.6% | 77.5% | 570 г |
| Сера, S | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 10.6% | 4085 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 37.9% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 361.56 мг | 2300 мг | 15.7% | 69.2% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 10.6% | 4147 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 25.1% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 7.591 мкг | 10 мкг | 75.9% | 334.4% | 132 г |
| Литий, Li | 0.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 47.1% | 934 г |
| Медь, Cu | 243.84 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 107.5% | 410 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 22.9% | 1919 г |
| Никель, Ni | 1.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.387 мкг | 55 мкг | 20.7% | 91.2% | 483 г |
| Стронций, Sr | 14.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 4.8% | 9210 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 67.8% | 648 г |
| Цинк, Zn | 0.3438 мг | 12 мг | 2.9% | 12.8% | 3490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 18.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре грибной составляет 22,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».