| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 195 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 24.1% | 241 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5% | 1167 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4036 мг | 20 мг | 47% | 27.2% | 213 г |
| Ниацин | 14.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.09 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.8% | 592 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4063 г |
| Магний, Mg | 120.46 мг | 400 мг | 30.1% | 17.4% | 332 г |
| Натрий, Na | 79 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.5% | 1646 г |
| Фосфор, P | 224.7 мг | 800 мг | 28.1% | 16.3% | 356 г |
| Хлор, Cl | 110.4 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.274 мг | 18 мг | 12.6% | 7.3% | 792 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 12.904 мкг | 10 мкг | 129% | 74.8% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3466 г |
| Медь, Cu | 118.31 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Молибден, Mo | 15.772 мкг | 70 мкг | 22.5% | 13% | 444 г |
| Фтор, F | 186.4 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.7% | 2146 г |
| Хром, Cr | 35.85 мкг | 50 мкг | 71.7% | 41.6% | 139 г |
| Цинк, Zn | 1.8882 мг | 12 мг | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.61 г | ~ | |||
| Валин | 1.864 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.839 г | ~ | |||
| Лизин | 3.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.247 г | ~ | |||
| Треонин | 1.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.81 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.058 г | ~ | |||
| Пролин | 1.448 г | ~ | |||
| Серин | 1.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.423 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».