Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи микс

Грецкий орех 100 г
Подсолнечник, семечки 60 г
Тыквенные семечки, сушеные 60 г
Кедровый орех, сушеный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 623.5 ккал 1684 ккал 37% 5.9% 270 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 4.2% 378 г
Жиры 57.4 г 56 г 102.5% 16.4% 98 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 0.7% 2380 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 4.4% 364 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 46388 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19565 г
альфа Каротин 0.231 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
бета Криптоксантин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.694 мг 1.5 мг 46.3% 7.4% 216 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 1.4% 1139 г
Витамин В4, холин 50.92 мг 500 мг 10.2% 1.6% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 2.6% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.666 мг 2 мг 33.3% 5.3% 300 г
Витамин В9, фолаты 100.615 мкг 400 мкг 25.2% 4% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 0.6% 2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.138 мг 15 мг 67.6% 10.8% 148 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 9.815 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 162.978 мкг 50 мкг 326% 52.3% 31 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 1.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 7.295 мг 20 мг 36.5% 5.9% 274 г
Ниацин 2.792 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 610.15 мг 2500 мг 24.4% 3.9% 410 г
Кальций, Ca 132 мг 1000 мг 13.2% 2.1% 758 г
Кремний, Si 30.692 мг 30 мг 102.3% 16.4% 98 г
Магний, Mg 294.54 мг 400 мг 73.6% 11.8% 136 г
Натрий, Na 41.54 мг 1300 мг 3.2% 0.5% 3130 г
Сера, S 86.42 мг 1000 мг 8.6% 1.4% 1157 г
Фосфор, P 623 мг 800 мг 77.9% 12.5% 128 г
Хлор, Cl 38.92 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 71.72 мкг ~
Железо, Fe 5.063 мг 18 мг 28.1% 4.5% 356 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 0.6% 2712 г
Кобальт, Co 5.946 мкг 10 мкг 59.5% 9.5% 168 г
Литий, Li 4.1 мкг ~
Марганец, Mn 3.5833 мг 2 мг 179.2% 28.7% 56 г
Медь, Cu 1131.69 мкг 1000 мкг 113.2% 18.2% 88 г
Молибден, Mo 8.319 мкг 70 мкг 11.9% 1.9% 841 г
Никель, Ni 108.338 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 16.392 мкг 55 мкг 29.8% 4.8% 336 г
Стронций, Sr 10.51 мкг ~
Титан, Ti 14.52 мкг ~
Фтор, F 305.23 мкг 4000 мкг 7.6% 1.2% 1310 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 3.1% 512 г
Цинк, Zn 4.9369 мг 12 мг 41.1% 6.6% 243 г
Цирконий, Zr 42.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.495 г ~
Аргинин* 2.899 г ~
Валин 1.09 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.494 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.718 г ~
Триптофан 0.296 г ~
Фенилаланин 1.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.886 г ~
Заменимые аминокислоты 3.028 г ~
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.766 г ~
Глицин 1.177 г ~
Глутаминовая кислота 4.022 г ~
Пролин 0.953 г ~
Серин 0.97 г ~
Тирозин 0.679 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16%
Омега-6 жирные кислоты 30.2 г от 4.7 до 16.8 г 179.8% 28.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.077 мг ~
бета Ситостерол 54.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.093 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.173 г min 16.8 г 90.3% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.599 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.559 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.923 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 32.982 г от 11.2 до 20.6 г 160.1% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 30.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.769 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.784 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.063 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Орехи микс составляет 623,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».