Вода | 2000 г |
Свекла отварная по 1-76 | 455 г |
Картофель отварной по 1-206 | 325 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 171 г |
Огурец парниковый | 281 г |
куриное филе отварное | 287 г |
Лук зеленый (перо) | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 13.2% | 2303 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.9% | 6222 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.3% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.2% | 3333 г |
Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 11.7% | 2628 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 8.6% | 3614 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 4.9% | 6329 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.7% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.4% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 14.47 мг | 500 мг | 2.9% | 8.9% | 3455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 9.2% | 3356 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 7.4% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 12.058 мкг | 400 мкг | 3% | 9.2% | 3317 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.5% | 12000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 13.8% | 2244 г |
Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 3.1% | 9615 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16129 г |
Витамин Н, биотин | 1.058 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.4% | 4726 г |
Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 19% | 1622 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3456 мг | 20 мг | 1.7% | 5.2% | 5787 г |
Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.04 мг | 2500 мг | 4.7% | 14.4% | 2118 г |
Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.2% | 6017 г |
Кремний, Si | 4.26 мг | 30 мг | 14.2% | 43.6% | 704 г |
Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 6.1% | 4975 г |
Натрий, Na | 22.3 мг | 1300 мг | 1.7% | 5.2% | 5830 г |
Сера, S | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 7220 г |
Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 8.9% | 3404 г |
Хлор, Cl | 12.14 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 18946 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 8% | 3782 г |
Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 14851 г |
Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 24.5% | 1250 г |
Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 10.4% | 2915 г |
Медь, Cu | 34.79 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 10.7% | 2874 г |
Молибден, Mo | 1.951 мкг | 70 мкг | 2.8% | 8.6% | 3588 г |
Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.655 мкг | 55 мкг | 3% | 9.2% | 3323 г |
Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.6% | 6666 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 10870 г |
Цинк, Zn | 0.1463 мг | 12 мг | 1.2% | 3.7% | 8202 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.351 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность холодный борщ составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».