Мой здоровый рацион

Рецепт козинаки кунжутные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты козинаки кунжутные

Кунжут, семена нешелушеные, обжареные 70 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "козинаки кунжутные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.2 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 3% 639 г
Жиры 33.6 г 56 г 60% 11.6% 167 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 3.4% 573 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 9.5% 204 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.562 мг 1.5 мг 37.5% 7.3% 267 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 1.9% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.561 мг 2 мг 28.1% 5.5% 357 г
Витамин В9, фолаты 68.6 мкг 400 мкг 17.2% 3.3% 583 г
Витамин РР, НЭ 3.2067 мг 20 мг 16% 3.1% 624 г
Макроэлементы
Калий, K 333.4 мг 2500 мг 13.3% 2.6% 750 г
Кальций, Ca 693.2 мг 1000 мг 69.3% 13.5% 144 г
Магний, Mg 249.2 мг 400 мг 62.3% 12.1% 161 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16250 г
Фосфор, P 446.6 мг 800 мг 55.8% 10.8% 179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.422 мг 18 мг 57.9% 11.2% 173 г
Марганец, Mn 1.7472 мг 2 мг 87.4% 17% 114 г
Медь, Cu 1729 мкг 1000 мкг 172.9% 33.6% 58 г
Селен, Se 24.08 мкг 55 мкг 43.8% 8.5% 228 г
Цинк, Zn 5.012 мг 12 мг 41.8% 8.1% 239 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.761 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.909 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.392 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.102 г ~
Глицин 0.813 г ~
Глутаминовая кислота 2.647 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 14.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.413 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.689 г min 16.8 г 75.5% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.727 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 14.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность козинаки кунжутные составляет 515,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».