| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.8% | 1302 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.6% | 1053 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.3 мкг | 900 мкг | 28.9% | 44.4% | 346 г |
| бета Каротин | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 48.1% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 5.4% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.387 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.43 мг | 90 мг | 74.9% | 115.1% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 7.4% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.9 мкг | 120 мкг | 45.8% | 70.4% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9212 мг | 20 мг | 4.6% | 7.1% | 2171 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.42 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.7% | 979 г |
| Кальций, Ca | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 6.1% | 2477 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 6.5% | 2354 г |
| Натрий, Na | 286.65 мг | 1300 мг | 22.1% | 33.9% | 454 г |
| Сера, S | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3577 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 5.8% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 455.74 мг | 2300 мг | 19.8% | 30.4% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 162 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 5.2% | 2913 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 2.852 мкг | 10 мкг | 28.5% | 43.8% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 12.7% | 1211 г |
| Медь, Cu | 77.26 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.8% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 9.93 мкг | 70 мкг | 14.2% | 21.8% | 705 г |
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24775 г |
| Фтор, F | 13.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28902 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 14.4% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.3901 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 3076 г |
Энергетическая ценность салат диета составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».