| Фасоль, зерно | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1227 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.2% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 20.9% | 364 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3678 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 11.2% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 42.6 мг | 500 мг | 8.5% | 6.5% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 8.1% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 15.1% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.648 мкг | 400 мкг | 9.9% | 7.5% | 1009 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8194 мг | 20 мг | 14.1% | 10.7% | 709 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.58 мг | 2500 мг | 19.4% | 14.8% | 516 г |
| Кальций, Ca | 74.19 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.6% | 1348 г |
| Кремний, Si | 40.529 мг | 30 мг | 135.1% | 102.9% | 74 г |
| Магний, Mg | 48.08 мг | 400 мг | 12% | 9.1% | 832 г |
| Натрий, Na | 28.43 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4573 г |
| Сера, S | 70.04 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1428 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 20.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 25.55 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.599 мг | 18 мг | 14.4% | 11% | 693 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 8.238 мкг | 10 мкг | 82.4% | 62.8% | 121 г |
| Литий, Li | 0.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5903 мг | 2 мг | 29.5% | 22.5% | 339 г |
| Медь, Cu | 282.53 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 21.6% | 354 г |
| Молибден, Mo | 17.357 мкг | 70 мкг | 24.8% | 18.9% | 403 г |
| Никель, Ni | 76.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.969 мкг | 55 мкг | 19.9% | 15.2% | 501 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 66.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 211.81 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 4% | 1888 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.7% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.4411 мг | 12 мг | 12% | 9.1% | 833 г |
| Цирконий, Zr | 7.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль отварная составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».