| Огурец парниковый | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 328 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.4 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13581 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 10.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 24.2% | 3333 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 33.9% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 35.5% | 2296 г |
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 37.9% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 11.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 5.6% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 21.8% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 8.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.198 мкг | 400 мкг | 0.5% | 4% | 18198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 115.3% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 3.2% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 8.1% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 84.7% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3901 мг | 20 мг | 2% | 16.1% | 5127 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.18 мг | 2500 мг | 8.7% | 70.2% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 10.5% | 7722 г |
| Кремний, Si | 31.824 мг | 30 мг | 106.1% | 855.6% | 94 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 15.3% | 5202 г |
| Натрий, Na | 10.6 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.5% | 12264 г |
| Сера, S | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 7.3% | 11136 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 32.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 39.42 мг | 2300 мг | 1.7% | 13.7% | 5835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 22.6% | 3600 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.8% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 3.253 мкг | 10 мкг | 32.5% | 262.1% | 307 г |
| Литий, Li | 13.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1065 мг | 2 мг | 5.3% | 42.7% | 1878 г |
| Медь, Cu | 72.09 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 58.1% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 3.703 мкг | 70 мкг | 5.3% | 42.7% | 1890 г |
| Никель, Ni | 5.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.8% | 15942 г |
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.6% | 41110 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 51.6% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 13.7% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.9% |
Энергетическая ценность Салат Огур+помид без масла составляет 12,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».