Мой здоровый рацион

Рецепт крамбл со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крамбл со сливами

Слива Замороженная [4 Сезона] 200 г
Сахар Мистраль коричневый кристаллы 60 г
Мука пшеничная (Мука и макаронные изделия) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Сливочное Масло 82% [President] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крамбл со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.9% 2054 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.1% 544 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.7% 573 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 142063 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.067 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6133 мг 20 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14430 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48689 г
Сера, S 11.73 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8525 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 2.1% 1831 г
Хлор, Cl 9.73 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1% 3750 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 2.6% 1499 г
Марганец, Mn 0.5093 мг 2 мг 25.5% 9.9% 393 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1667 г
Селен, Se 3.853 мкг 55 мкг 7% 2.7% 1427 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Цинк, Zn 0.4133 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность крамбл со сливами составляет 257,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».