Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
Соленые огурцы | 50 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
Морковь, красная (Варка в кожуре) | 100 г |
Лук репчатый | 40 г |
Масло оливковое | 34 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.7% | 5846 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.1% | 767 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3174 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
Органические кислоты | 3.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 426.4 мкг | 900 мкг | 47.4% | 47.9% | 211 г |
бета Каротин | 2.527 мг | 5 мг | 50.5% | 51.1% | 198 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 7.374 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5424 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 10.1% | 997 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.025 мг | 15 мг | 6.8% | 6.9% | 1463 г |
Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29070 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7735 мг | 20 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 241.67 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.8% | 1034 г |
Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3934 г |
Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 4.9% | 2095 г |
Натрий, Na | 272.66 мг | 1300 мг | 21% | 21.2% | 477 г |
Сера, S | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6313 г |
Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 5.3% | 1942 г |
Хлор, Cl | 344.09 мг | 2300 мг | 15% | 15.2% | 668 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 141.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 66.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2290 г |
Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3713 г |
Кобальт, Co | 2.458 мкг | 10 мкг | 24.6% | 24.9% | 407 г |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 12.6% | 800 г |
Медь, Cu | 91.39 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.2% | 1094 г |
Молибден, Mo | 8.634 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.4% | 811 г |
Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 65476 г |
Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15456 г |
Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 15.3% | 664 г |
Цинк, Zn | 0.3391 мг | 12 мг | 2.8% | 2.8% | 3539 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».