Мой здоровый рацион

Калорийность блинчики с ветчиной и сыром. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.6% 1267 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7% 1018 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.9% 1217 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 113 г 2273 г 5% 3.6% 2012 г
Органические кислоты 38.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 7.9% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.9% 900 г
Витамин В4, холин 62.9 мг 500 мг 12.6% 9% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3200 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 26.2% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 13.4% 536 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 6.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 3.6742 мг 20 мг 18.4% 13.1% 544 г
Ниацин 1.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.7 мг 2500 мг 10.1% 7.2% 985 г
Кальций, Ca 86.3 мг 1000 мг 8.6% 6.1% 1159 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Натрий, Na 79 мг 1300 мг 6.1% 4.4% 1646 г
Сера, S 137.6 мг 1000 мг 13.8% 9.9% 727 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 14.4% 498 г
Хлор, Cl 724.2 мг 2300 мг 31.5% 22.5% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.1 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 6.4% 1125 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 4.6% 1563 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 32.1% 222 г
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 5.3% 1356 г
Медь, Cu 111.1 мкг 1000 мкг 11.1% 7.9% 900 г
Молибден, Mo 11.6 мкг 70 мкг 16.6% 11.9% 603 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Олово, Sn 38.9 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 3.1% 2292 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 45.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8811 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 7.4% 962 г
Цинк, Zn 1.7752 мг 12 мг 14.8% 10.6% 676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики с ветчиной и сыром составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».