| Баклажаны (Варка без слива) | 150 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 10.1% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.2% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 59.3% | 567 г |
| бета Каротин | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 60.9% | 551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 5.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 6.4% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 10.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 17.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.545 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.7% | 7214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 7.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 14.8% | 2256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.7% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 1.128 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.7% | 4433 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 36.4% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6763 мг | 20 мг | 8.4% | 28.3% | 1193 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.41 мг | 2500 мг | 4.7% | 15.8% | 2148 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.1% | 5643 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 7.4% | 4484 г |
| Натрий, Na | 107.7 мг | 1300 мг | 8.3% | 27.9% | 1207 г |
| Сера, S | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 10.1% | 3357 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 10.8% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 181.11 мг | 2300 мг | 7.9% | 26.6% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 6.7% | 5056 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 72.4% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 11.4% | 2907 г |
| Медь, Cu | 40.08 мкг | 1000 мкг | 4% | 13.5% | 2495 г |
| Молибден, Mo | 4.237 мкг | 70 мкг | 6.1% | 20.5% | 1652 г |
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Фтор, F | 74.16 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.4% | 5394 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 13.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.3579 мг | 12 мг | 3% | 10.1% | 3353 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп с баклажанами составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».