| Пекинская капуста | 267 г |
| Крабовые палочки (салатные)Мередиан | 272 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 165 г |
| Огурец парниковый | 164 г |
| Кукуруза сладкая (Билла) | 285 г |
| лук салатный красный | 56 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Укроп | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.2% | 1727 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 2.5% | 4996 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8% | 1560 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.213 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.1% | 2994 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 36.05 мг | 500 мг | 7.2% | 9% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.645 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.1% | 2036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 12.6% | 989 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.6% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.828 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.1% | 1768 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 28.1% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4621 мг | 20 мг | 2.3% | 2.9% | 4328 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.64 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.4% | 2301 г |
| Кальций, Ca | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3181 г |
| Кремний, Si | 7.158 мг | 30 мг | 23.9% | 29.8% | 419 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 2.4% | 5202 г |
| Натрий, Na | 21.41 мг | 1300 мг | 1.6% | 2% | 6072 г |
| Сера, S | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3965 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 5.9% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 26.76 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 3.5% | 3529 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 20.7% | 601 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Медь, Cu | 28.16 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.5% | 3551 г |
| Молибден, Mo | 1.412 мкг | 70 мкг | 2% | 2.5% | 4958 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.411 мкг | 55 мкг | 8% | 10% | 1247 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37140 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2433 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 4932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой без заправки (рец. из интернета Люда Изи Кук) составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».