| Сметана 15,0 проц. жирности | 350 г |
| Сахар-песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Абрикосы | 100 г |
| Миндаль | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.1% | 767 г |
| Углеводы | 41.9 г | 219 г | 19.1% | 7.5% | 523 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 76.93 мг | 500 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.764 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 2.4% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 2.8% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 3.551 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4203 мг | 20 мг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.38 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2154 г |
| Кремний, Si | 1.398 мг | 30 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3103 г |
| Натрий, Na | 103.43 мг | 1300 мг | 8% | 3.2% | 1257 г |
| Сера, S | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2219 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 3.4% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 39.92 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 1.7% | 2276 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 6.3% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 3.8% | 1037 г |
| Медь, Cu | 53.22 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1879 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.3% | 1197 г |
| Селен, Se | 4.497 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.2% | 1223 г |
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22805 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.392 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сметанник составляет 253,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».