Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи для жарки 4 сезона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи для жарки 4 сезона

Рис припущенный 250 г
Перец красный сладкий 38 г
Сладкая кукуруза, желтая, вареная, с солью 38 г
Горох зеленый свежий 38 г
Шампиньоны 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для жарки 4 сезона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.3% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.9% 1400 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.6% 1244 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 3.3% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 8.8% 945 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.9% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 9.1% 909 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 3.1% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 6.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.493 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3480 г
Витамин C, аскорбиновая 27.24 мг 90 мг 30.3% 25% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 5.7% 1448 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5005 г
Витамин РР, НЭ 2.6704 мг 20 мг 13.4% 11.1% 749 г
Макроэлементы
Калий, K 179.6 мг 2500 мг 7.2% 5.9% 1392 г
Кальций, Ca 7.61 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13141 г
Кремний, Si 18.963 мг 30 мг 63.2% 52.2% 158 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 4.3% 1939 г
Натрий, Na 43.82 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2967 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7955 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 9.1% 909 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19167 г
Микроэлементы
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4399 г
Кобальт, Co 2.198 мкг 10 мкг 22% 18.2% 455 г
Марганец, Mn 0.2864 мг 2 мг 14.3% 11.8% 698 г
Медь, Cu 74.97 мкг 1000 мкг 7.5% 6.2% 1334 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2370 г
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16768 г
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34513 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.4483 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2677 г

Энергетическая ценность Овощи для жарки 4 сезона составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».