| Черемша (Пассерование) | 1800 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.9% | 1551 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.4% | 1474 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.8% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 3.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1155.2 мкг | 900 мкг | 128.4% | 139% | 78 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.81 мг | 5 мг | 136.2% | 147.4% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 14.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 33.13 мг | 500 мг | 6.6% | 7.1% | 1509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 8.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 20.9% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.437 мкг | 400 мкг | 16.4% | 17.7% | 611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.01 мг | 90 мг | 90% | 97.4% | 111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 2.2% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.344 мг | 15 мг | 15.6% | 16.9% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 15.59 мкг | 50 мкг | 31.2% | 33.8% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 31.7% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0251 мг | 20 мг | 5.1% | 5.5% | 1951 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 547.25 мг | 2500 мг | 21.9% | 23.7% | 457 г |
| Кальций, Ca | 199.37 мг | 1000 мг | 19.9% | 21.5% | 502 г |
| Кремний, Si | 6.481 мг | 30 мг | 21.6% | 23.4% | 463 г |
| Магний, Mg | 35.1 мг | 400 мг | 8.8% | 9.5% | 1140 г |
| Натрий, Na | 78.49 мг | 1300 мг | 6% | 6.5% | 1656 г |
| Сера, S | 135.41 мг | 1000 мг | 13.5% | 14.6% | 738 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 15.5% | 699 г |
| Хлор, Cl | 54.55 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 523.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 4% | 2719 г |
| Йод, I | 16.87 мкг | 150 мкг | 11.2% | 12.1% | 889 г |
| Кобальт, Co | 7.219 мкг | 10 мкг | 72.2% | 78.1% | 139 г |
| Литий, Li | 1.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 8.9% | 1215 г |
| Медь, Cu | 104.68 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.4% | 955 г |
| Молибден, Mo | 3.456 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.3% | 2025 г |
| Никель, Ni | 4.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.221 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8.3% | 1303 г |
| Стронций, Sr | 16.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.56 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7468 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.1% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.4401 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Стрелки чесночные составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».