Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовый салат

Банан 130 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 50 г
йогурты 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 9.1% 961 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.6% 500 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1.5% 5982 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 11.1% 794 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 11.9% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 4.643 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8615 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 5.3% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 6.8% 1284 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1143 мг 20 мг 5.6% 4.9% 1795 г
Макроэлементы
Калий, K 468.18 мг 2500 мг 18.7% 16.4% 534 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3097 г
Магний, Mg 38.25 мг 400 мг 9.6% 8.4% 1046 г
Натрий, Na 17.43 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7458 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 4.3% 2046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2118 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 5.5% 1595 г
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 11853 г
Фтор, F 1.02 мкг 4000 мкг 392157 г
Цинк, Zn 0.0696 мг 12 мг 0.6% 0.5% 17241 г

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».