| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Вода | 20 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 20 г |
Порция - 100 г. Все смешать с вечера и оставить настаиваться на ночь. 1-2 раза можно перемешать. Перед едой вмешать еще 20 г кокосового молока
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.2% | 2452 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 17.2% | 311 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9.1% | 588 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.8 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3289 мг | 20 мг | 6.6% | 3.5% | 1505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.7 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.2% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 76.6 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1305 г |
| Магний, Mg | 65.9 мг | 400 мг | 16.5% | 8.8% | 607 г |
| Натрий, Na | 10.88 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 11949 г |
| Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | 500000 г | ||
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 10.3% | 522 г |
| Хлор, Cl | 0.28 мг | 2300 мг | 821429 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.082 мг | 18 мг | 17.1% | 9.2% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.8102 мг | 2 мг | 40.5% | 21.7% | 247 г |
| Медь, Cu | 248.62 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 13.4% | 402 г |
| Молибден, Mo | 0.32 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21875 г |
| Селен, Se | 5.52 мкг | 55 мкг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.85 мг | 12 мг | 7.1% | 3.8% | 1412 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 13.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.831 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.624 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.618 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.783 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.783 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа пудинг составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».