Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Творог 5% жирности 30 г
Яйцо куриное 3 Штука
Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.9% 555 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.5% 583 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.2% 1531 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345 мкг 900 мкг 38.3% 19% 261 г
Ретинол 0.338 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 5% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 9% 550 г
Витамин В4, холин 172.24 мг 500 мг 34.4% 17% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 11.2% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.136 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2334 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 8.4% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 7% 710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2930 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 13.919 мкг 50 мкг 27.8% 13.8% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0604 мг 20 мг 15.3% 7.6% 654 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 5.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.33 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1335 г
Кальций, Ca 136.76 мг 1000 мг 13.7% 6.8% 731 г
Магний, Mg 39.74 мг 400 мг 9.9% 4.9% 1007 г
Натрий, Na 140.83 мг 1300 мг 10.8% 5.4% 923 г
Сера, S 140.8 мг 1000 мг 14.1% 7% 710 г
Фосфор, P 248.1 мг 800 мг 31% 15.4% 322 г
Хлор, Cl 115.14 мг 2300 мг 5% 2.5% 1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 7.242 мг 18 мг 40.2% 19.9% 249 г
Йод, I 13.98 мкг 150 мкг 9.3% 4.6% 1073 г
Кобальт, Co 6.652 мкг 10 мкг 66.5% 33% 150 г
Марганец, Mn 0.7854 мг 2 мг 39.3% 19.5% 255 г
Медь, Cu 142.55 мкг 1000 мкг 14.3% 7.1% 702 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1436 г
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Селен, Se 28.908 мкг 55 мкг 52.6% 26.1% 190 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 39.43 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10145 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1773 г
Цинк, Zn 1.3255 мг 12 мг 11% 5.5% 905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.906 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.721 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.747 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.736 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.896 г min 16.8 г 23.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.256 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».