| бульон куриный | 2218 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 270 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 0 г |
| сырные клецки | 164 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.8% | 3619 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.3% | 1806 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Вода | 5.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.6% | 39877 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 14.8% | 1389 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 11.9% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 3.1% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.513 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.5% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 2.5% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.2% | 18182 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6151 мг | 20 мг | 3.1% | 6.4% | 3252 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.9 мг | 2500 мг | 3.1% | 6.4% | 3251 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4177 г |
| Кремний, Si | 5.984 мг | 30 мг | 19.9% | 40.9% | 501 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 2.7% | 7782 г |
| Натрий, Na | 26.54 мг | 1300 мг | 2% | 4.1% | 4898 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9709 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 7.4% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 20.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 11106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 2.5% | 8372 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 15.8% | 1297 г |
| Литий, Li | 8.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 4.3% | 4854 г |
| Медь, Cu | 21.83 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4.5% | 4581 г |
| Молибден, Mo | 1.596 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.7% | 4386 г |
| Никель, Ni | 0.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.957 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.5% | 5747 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68966 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1971 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6088 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с сырными клецками составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».