Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Банан (Жарка) 1 Штука
Лимонный сок, необработанный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.6% 962 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.6% 862 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3% 2808 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 13.4% 616 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6410 г
бета Криптоксантин 0.453 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 13% 638 г
Витамин В4, холин 153.41 мг 500 мг 30.7% 25.4% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 14.8% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 10.8% 769 г
Витамин В9, фолаты 10.931 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 8.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 6.3% 1310 г
Витамин D, кальциферол 1.301 мкг 10 мкг 13% 10.8% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2712 г
Витамин Н, биотин 13.753 мкг 50 мкг 27.5% 22.8% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4382 мг 20 мг 12.2% 10.1% 820 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.5 мг 2500 мг 8.8% 7.3% 1134 г
Кальций, Ca 36.09 мг 1000 мг 3.6% 3% 2771 г
Кремний, Si 34.868 мг 30 мг 116.2% 96.3% 86 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 4.7% 1740 г
Натрий, Na 90.56 мг 1300 мг 7% 5.8% 1436 г
Сера, S 108.99 мг 1000 мг 10.9% 9% 918 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 12.9% 642 г
Хлор, Cl 113.51 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 168.5 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 7.9% 1056 г
Йод, I 11.85 мкг 150 мкг 7.9% 6.5% 1266 г
Кобальт, Co 5.984 мкг 10 мкг 59.8% 49.5% 167 г
Литий, Li 1.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 5.8% 1420 г
Медь, Cu 86.2 мкг 1000 мкг 8.6% 7.1% 1160 г
Молибден, Mo 4.77 мкг 70 мкг 6.8% 5.6% 1468 г
Никель, Ni 1.811 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 18.614 мкг 55 мкг 33.8% 28% 295 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 33.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11937 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2049 г
Цинк, Zn 0.7298 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.704 г min 16.8 г 16.1% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».