| Фарш Домашний [Дикси] | 400 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 156 г |
| Сыр Гоя [Дикси] | 64 г |
| Перец сладкий красный | 115 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 15.6% | 272 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.307 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.39 мг | 90 мг | 38.2% | 16.2% | 262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2262 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 8842 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.24 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.8% | 5526 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9294 г |
| Кремний, Si | 3.374 мг | 30 мг | 11.2% | 4.8% | 889 г |
| Магний, Mg | 2.95 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 13559 г |
| Натрий, Na | 3.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 36932 г |
| Сера, S | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11696 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 10.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.154 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Литий, Li | 11.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4843 г |
| Медь, Cu | 21.33 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Молибден, Mo | 0.962 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7277 г |
| Никель, Ni | 0.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 84388 г | |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.1546 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Рулет из мясного фарша с омлетом сыром перцем составляет 235,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».