| Яйцо куриное | 288 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Финский сыр | 57 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9% | 547 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12% | 409 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.1 мкг | 900 мкг | 21.9% | 10.8% | 457 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 9.2% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 194.34 мг | 500 мг | 38.9% | 19.1% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 9.9% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.445 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.4% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 15.467 мкг | 50 мкг | 30.9% | 15.2% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9653 мг | 20 мг | 14.8% | 7.3% | 674 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.74 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 43.11 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2320 г |
| Кремний, Si | 0.316 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3861 г |
| Натрий, Na | 101.79 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.8% | 1277 г |
| Сера, S | 138.92 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.8% | 720 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 9.3% | 525 г |
| Хлор, Cl | 119.81 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.989 мг | 18 мг | 11.1% | 5.5% | 905 г |
| Йод, I | 15.28 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5% | 982 г |
| Кобальт, Co | 7.705 мкг | 10 мкг | 77.1% | 37.9% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Медь, Cu | 70.8 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1265 г |
| Никель, Ni | 0.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.741 мкг | 55 мкг | 43.2% | 21.2% | 232 г |
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9212 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.1% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8965 мг | 12 мг | 7.5% | 3.7% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 432 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.08 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Яично-сырные кексы составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».