| Морковь | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.2% | 2111 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 16% | 289 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.1% | 909 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1384 мкг | 900 мкг | 153.8% | 71.1% | 65 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.279 мг | 5 мг | 165.6% | 76.5% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 7.2% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 14.74 мг | 500 мг | 2.9% | 1.3% | 3392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 5.4% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.69 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.4% | 1347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 1.8% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.71 мг | 15 мг | 64.7% | 29.9% | 154 г |
| Витамин Н, биотин | 69.724 мкг | 50 мкг | 139.4% | 64.4% | 72 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4862 мг | 20 мг | 12.4% | 5.7% | 804 г |
| Ниацин | 1.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.72 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.9% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 63.41 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.9% | 1577 г |
| Кремний, Si | 18.069 мг | 30 мг | 60.2% | 27.8% | 166 г |
| Магний, Mg | 61.69 мг | 400 мг | 15.4% | 7.1% | 648 г |
| Натрий, Na | 136.14 мг | 1300 мг | 10.5% | 4.9% | 955 г |
| Сера, S | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3902 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 6% | 770 г |
| Хлор, Cl | 48.31 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 3.4% | 1363 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 1.928 мкг | 10 мкг | 19.3% | 8.9% | 519 г |
| Литий, Li | 4.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3397 мг | 2 мг | 17% | 7.9% | 589 г |
| Медь, Cu | 241.38 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 11.1% | 414 г |
| Молибден, Mo | 15.81 мкг | 70 мкг | 22.6% | 10.4% | 443 г |
| Никель, Ni | 19.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.552 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.7% | 991 г |
| Стронций, Sr | 8.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.34 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8450 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.7931 мг | 12 мг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Цирконий, Zr | 16.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 42.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.67 г | min 16.8 г | 27.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 46.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с семечками составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».