| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 60 г |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 17% | 554 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.5% | 901 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 11.3% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.4 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 12.5% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.75 мг | 15 мг | 11.7% | 11% | 857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 21.8% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.467 мг | 20 мг | 2.3% | 2.2% | 4283 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.3% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Кремний, Si | 11.1 мг | 30 мг | 37% | 34.9% | 270 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Натрий, Na | 290.6 мг | 1300 мг | 22.4% | 21.1% | 447 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11933 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 3.5% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 10.8 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Медь, Cu | 58.8 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.9% | 3182 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32353 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38760 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.154 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.69 г | min 16.8 г | 39.8% | 37.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность овощной мой составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».