Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с сыром 10.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с сыром 10.06

Свекла, вареная 442 г
Чеснок 7 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 155 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с сыром 10.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.7% 1188 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.3% 549 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.1% 3221 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2350 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин В4, холин 14.18 мг 500 мг 2.8% 1.9% 3526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 57.068 мкг 400 мкг 14.3% 9.7% 701 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.586 мг 15 мг 17.2% 11.7% 580 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5896 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7065 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1172 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.99 мг 2500 мг 10.2% 6.9% 977 г
Кальций, Ca 163.78 мг 1000 мг 16.4% 11.1% 611 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 4.1% 1674 г
Натрий, Na 397.47 мг 1300 мг 30.6% 20.7% 327 г
Сера, S 50.62 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Фосфор, P 195.9 мг 800 мг 24.5% 16.6% 408 г
Хлор, Cl 468.85 мг 2300 мг 20.4% 13.8% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2140 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10417 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 7.9% 861 г
Медь, Cu 65.22 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1533 г
Молибден, Mo 0.27 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 25926 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.283 мкг 55 мкг 6% 4.1% 1675 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.9527 мг 12 мг 7.9% 5.4% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 49%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.752 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность свекла с сыром 10.06 составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».